Jak profesjonaliści pozbywają się nieprzyjemnych zapachów w lodówce

13

To największe urządzenie w Twojej kuchni. I chyba najzimniejszy. A mimo to nikt nie zwraca na niego uwagi.

Ignorujemy wnętrze, ponieważ jest ono ukryte przed wzrokiem. „Nie widzę – nie pamiętam”. Kiedy drzwi są zamknięte, bałagan jest niewidoczny. Ale bądźmy szczerzy. Kiedy ostatni raz dobrze wytarłeś to białe pudełko?

Ignorowanie go to nie tylko lenistwo. To jest niehigieniczne. Brudna lodówka staje się wylęgarnią pleśni. Psuje żywność szybciej, niż zimne powietrze jest w stanie ją zachować.

Jak często więc tak naprawdę należy czyścić lodówkę?

Zapytaliśmy trzech specjalistów. Zgodzili się. Odpowiedź może Cię zaskoczyć: rzadziej niż myślisz.

Cotygodniowe sprzątanie

Nie musisz codziennie szorować lodówki. Wystarczy szybki przegląd raz w tygodniu.

Wyrzuć śmieci. Dotyczy to marnowania żywności. Sprawdź daty ważności przypraw. Wyrzuć starą salsę. Jeżeli coś się rozleje, należy to natychmiast wytrzeć. Nie pozwól, aby płyn wyschnął i zmienił się w skorupę.

Taylor Raley z AMR Commercial Cleaning zaleca lekkie czyszczenie raz w tygodniu. W najgorszym przypadku – co dwa tygodnie.

“Przyjrzyj się wnętrzu. Usuń plamy, gdy się pojawią.”

To zajmuje pięć minut. Właściwie mniej. Najważniejsze to po prostu zajrzeć do środka.

Dokładne czyszczenie raz na kwartał

Dokładne czyszczenie należy przeprowadzać co trzy do czterech miesięcy.

Steve Evans, który prowadzi Memphis Maids, woli elastyczny harmonogram. Może nawet co dwa miesiące, jeśli jesteś ambitny.

To nie tylko wycieranie. To jest pełna rewizja.

Scott Schrader z CottageCare dzieli proces na etapy. Wyjmij wszystko. Każdy słoik. Każde jajko. Umyj półki. Wytrzyj szuflady. Zdezynfekuj ściany.

Sprawdź cewki kondensatora.

Wyczyść uszczelki drzwi.

To w pieczęci żyje pleśń. To tam kryje się brud. Dokładne czyszczenie rozwiązuje problemy funkcjonalne, zanim spowodują awarie. Nie tylko sprzątasz; zapobiegasz kosztownym naprawom.

Jak to zrobić poprawnie

Podstawowe czyszczenie
– Wyrzucaj przeterminowaną żywność.
– Wytrzyj półki, jeśli są lepkie.
– Zdezynfekuj ręce. Mikroby kochają metal.

Głębokie czyszczenie
– Całkowicie opróżnij lodówkę.
– Wyjmij półki i szuflady. Umyj je w wodzie z mydłem. Wytrzeć do sucha. Używaj wyłącznie mikrofibry. Ręczniki papierowe pozostawiają kłaczki.
– Przetrzeć uszczelki octem. Trzymaj brud z daleka.
– Odkurz cewki, jeśli możesz do nich dotrzeć. Kurz zmniejsza wydajność. Kurz utrudnia pracę silnika.
– Odłóż produkty na swoje miejsca. Ustaw je tak, abyś widział, co jesz.

Dlaczego jest to konieczne?

Lodówka powinna pachnieć świeżym powietrzem. Nie solanka ze starej kapusty.

Czystość przedłuża żywotność sprzętu. Zapewnia bezpieczeństwo produktów. Nie pozwoli ci jeść jedzenia, które straciło ważność w 2023 roku.

Twój wybór jest więc prosty. Pięć minut tygodniowo. Dwie godziny raz na kwartał.

Albo śmierdząca lodówka i zepsuta sprężarka.

Które wolisz?