Het is het grootste apparaat in je keuken. Waarschijnlijk ook de koudste. Toch kijkt niemand ernaar.
We negeren het interieur omdat het uit het zicht is. Uit het hart. Als de deuren gesloten zijn, is de rommel verborgen. Maar laten we eerlijk zijn. Wanneer heb je die witte doos voor het laatst goed schoongeveegd?
Het met rust laten is niet alleen maar lui. Het is onhygiënisch. Een vuile koelkast veroorzaakt schimmel. Het bederft voedsel sneller dan de koude lucht het bewaart.
Dus hoe vaak moet je het eigenlijk schrobben?
We vroegen het aan drie professionals. Ze waren het erover eens. Het antwoord zal je misschien verbazen. Het is minder dan je denkt.
De wekelijkse schaafwond
Schrob niet elke dag. Doe gewoon een keer per week een snelle pass.
Maak de prullenbak leeg. Ik bedoel het voedselafval. Controleer de datums op specerijen. Gooi de oude salsa. Als er iets gemorst is, veeg het dan weg. Laat het niet uitdrogen tot een korst.
Taylor Riley van AMR Commercial Cleaning stelt voor om wekelijks een lichte schoonmaakbeurt uit te voeren. Minimaal elke twee weken.
“Houd toezicht op de binnenkant. Ruim rommel op zodra deze zich voordoet.”
Het duurt vijf minuten. Minder eigenlijk. Je hoeft alleen maar te kijken.
De kwartaalduik
Elke drie of vier maanden moet je diep gaan.
Steve Evans, die Memphis Maids runt, geeft de voorkeur aan flexibele schema’s. Misschien om de maand als je ambitieus bent.
Dit is geen veegbeurt. Het is een revisie.
Scott Schrader van CottageCare legt het uit. Haal alles eruit. Elke pot. Elk ei. Was de planken. Schrob de laden. Ontsmet de muren.
Controleer de spoelen.
Veeg de deurafdichtingen schoon.
Dat zegel is waar de schimmel leeft. Dat is waar de smurrie zich verbergt. Een grondige opschoning herstelt de functionaliteit voordat deze kapot gaat. Je bent niet alleen maar aan het schoonmaken; u voorkomt een reparatierekening.
Hoe je het eigenlijk moet doen
Basisschoonmaak
– Gooi verlopen voedsel weg.
– Veeg planken af als ze plakkerig zijn.
– Ontsmet de handvatten. Ziektekiemen houden van metaal.
Diep reinigen
– Maak de koelkast leeg. Alles.
– Verwijder planken en laden. Was ze in een sopje. Droog ze. Alleen microvezel. Papieren handdoeken laten pluisjes achter.
– Maak de afdichtingen schoon met azijn. Houd de rommel buiten.
– Stofzuig de spoelen als u ze kunt bereiken. Stof doodt de efficiëntie. Stof zorgt ervoor dat de motor harder moet werken.
– Zet het eten terug. Organiseer het zodat je kunt zien wat je eet.
Waarom moeite doen?
Je wilt dat het naar lucht ruikt. Geen oude kool.
Door het schoon te houden, wordt de levensduur van de machine verlengd. Het houdt het voedsel veilig. Het weerhoudt je ervan om voedsel te eten dat in 2023 is verlopen.
Dus hier is de wisselwerking. Vijf minuten per week. Twee uur per kwartier.
Of een stinkende koelkast en een kapotte compressor.
Welke heeft jouw voorkeur?
