Un lave-vaisselle est essentiellement un robot pour votre cuisine. Cela ne pense pas. Il ne se soucie pas de vos restes. Mais il suit les instructions. Vous chargez les assiettes. Vous ajoutez le savon. Vous appuyez sur Démarrer. Ensuite, il gère le reste.
Il effectue une boucle de tâches qui seraient fastidieuses à réaliser à la main. Cela ajoute de l’eau. Il chauffe cette eau à une température spécifique. Au bon moment, il ouvre le compartiment à détergent. Ensuite, il souffle la vaisselle avec de l’eau sous pression. Il draine les boues sales. Il se rince à l’eau douce. Il s’écoule à nouveau. Si vous avez choisi le réglage sec, il chauffe l’air pour évaporer l’humidité.
Ce n’est pas magique. C’est une précision mécanique.
Le système d’auto-surveillance
Les lave-vaisselle modernes se surveillent eux-mêmes. Ils ne courent pas aveuglément. Une minuterie ou un petit ordinateur suit la durée du cycle. Des capteurs vérifient la température de l’eau et de l’air. Ces capteurs empêchent la surchauffe. Ils protègent vos contenants en plastique de la fonte et vos mains des brûlures si vous ouvrez la porte en cours de cycle.
Un autre capteur surveille le niveau d’eau. S’il devient trop élevé, le drain s’active automatiquement. Cela évite une inondation dans votre armoire. Certains modèles avancés détectent même les niveaux de saleté. Ils analysent l’eau qui sort des assiettes. Lorsque l’eau devient claire, le cycle se termine. La vaisselle est propre. La machine le sait.
La mécanique de la pulvérisation et de la chaleur
Les lave-vaisselle sont étanches, mais ils ne se remplissent pas comme une baignoire. Seul un petit bassin au fond retient l’eau. C’est là que fonctionnent les éléments chauffants. Ils peuvent pousser l’eau jusqu’à 155 degrés Fahrenheit (68 Celsius). C’est assez chaud pour tuer les bactéries et faire fondre la graisse.
Une pompe prend cette eau chaude savonneuse et la force vers les bras gicleurs. La conception repose sur la physique. Pensez à un tuyau d’arrosage. Si vous placez votre pouce sur la fin, le flux devient puissant. Les jets du lave-vaisselle fonctionnent de la même manière. La pression fait tourner les bras gicleurs. Ils tournent comme un arroseur de pelouse.
Cette force déloge les particules alimentaires. Les particules ne disparaissent pas simplement. Ils sont pris dans un filtre. Ou alors ils sont coupés en morceaux. Le processus imite une élimination des déchets. L’eau retombe dans le bassin. Le cycle se répète. Cela se produit plusieurs fois par chargement.
Drainage et séchage
Une fois les phases de lavage et de rinçage terminées, l’eau s’écoule. La pompe le pousse hors de l’unité. Où va-t-il ? Habituellement, il s’écoule dans les tuyaux situés sous votre évier. Ou encore, il se jette dans votre broyeur à déchets. Cela dépend de la configuration de la plomberie de votre maison.
La dernière étape est facultative. Le cycle sec. L’élément chauffant en bas réchauffe l’air à l’intérieur de la baignoire. Cela aide la vaisselle à sécher. Vous pouvez ignorer cela. Beaucoup de gens laissent simplement la porte s’ouvrir. L’air les sèche naturellement. Cela permet d’économiser de l’énergie.
Les lave-vaisselle ne sont pas mécaniquement complexes. Ils s’appuient sur des principes simples. Chaleur. Pression. Couler. Drainage.
Dans la section suivante, nous détaillerons les principaux éléments d’un lave-vaisselle de base. Vous verrez exactement ce qui fait tourner les bras qui tournent. Vous apprendrez où se trouve le filtre. Vous comprendrez comment le loquet de la porte maintient tout ensemble.
Comprendre ces bases vous aide à résoudre les problèmes. Cela vous aide à entretenir la machine. Cela vous aide à obtenir des assiettes plus propres avec moins d’effort.
Bases du lave-vaisselle
À l’intérieur de la porte : comment cela fonctionne réellement
Les entrailles d’un lave-vaisselle sont cachées derrière le panneau de commande de la porte. Si vous avez affaire à un modèle plus ancien ou économique, vous envisagez une simple minuterie électromécanique. C’est une horloge mécanique qui dicte le timing. Il ouvre le distributeur de détergent. Il déclenche le spray de lavage. Cela déclenche la vidange. Le tout selon un horaire fixe.
Les unités plus récentes et plus chères remplacent l’horloge par un cerveau informatisé. Plus de capteurs. Plus de précision. Mais les bases restent. Vous ne démarrerez pas un cycle à moins que la porte ne soit bien verrouillée. La plupart des machines modernes disposent d’un interrupteur de sécurité qui coupe l’alimentation si le loquet n’est pas engagé. Certains disposent également de sécurités enfants. Un petit bouton sur le panneau empêche les petites mains de commencer à se laver pendant la sieste.
La soupape d’admission d’eau
L’eau entre par la soupape d’admission. Il est monté à l’intérieur de la baignoire. Considérez-le comme un gardien. Il ne s’ouvre que lorsque la machine demande de l’eau. Fermé sinon. La pression de l’eau domestique pousse le liquide une fois que la valve se relâche.
Si la valve reste ouverte, votre sol devient une piscine. S’il reste fermé, vous obtenez un support vide et en rotation. C’est un composant simple. Mais c’est essentiel pour amener le bon volume d’eau dans le bassin.
La pompe de circulation : muscle et débit
Un moteur électrique entraîne la pompe de circulation. C’est là que se déroule l’action de nettoyage. Pendant la phase de lavage, la pompe force l’eau chaude vers les bras gicleurs. Les bras tournent. Les jets font exploser la vaisselle.
Lorsque le cycle atteint la phase de vidange, la pompe redirige l’eau. Il le pousse dans le tuyau de vidange. L’ensemble pompe se trouve sous le bassin. Généralement juste au centre du fond du lave-vaisselle.
Vous rencontrerez deux modèles principaux.
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Pompes réversibles. Le moteur tourne dans un sens pour pousser l’eau vers les bras gicleurs. Il tourne dans l’autre sens pour pousser l’eau vers le drain. Ils sont généralement montés verticalement. Conception plus simple. Moins de pièces mobiles dans le chemin d’écoulement.
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Pompes à entraînement direct. Le moteur ne fonctionne que dans un seul sens. Pour modifier le débit, une électrovanne redirige l’eau. Cette vanne bascule entre le trajet du bras de pulvérisation et le tuyau de vidange. Ceux-ci sont généralement montés horizontalement.
Les deux systèmes font le travail. La différence réside dans l’ingénierie et le profil sonore. Les pompes réversibles peuvent être plus bruyantes. Les systèmes à entraînement direct fonctionnent souvent plus facilement.
Installation : portable ou permanente
Vous pouvez installer un lave-vaisselle de deux manières distinctes. Portable ou permanent.
Les unités portables ont des côtés finis. Un top fini aussi. Ils servent également de comptoir lorsqu’ils ne sont pas utilisés. L’unité se trouve à côté d’un mur. Quand il est temps de se laver, vous le roulez sur des roulettes jusqu’à l’évier. Vous connectez le tuyau à l’adaptateur du robinet. Vous le branchez sur une prise à proximité. C’est flexible. Mais ce n’est pas aussi transparent.
L’installation permanente est la norme. Le lave-vaisselle se glisse sous le comptoir. Il se boulonne dans les armoires. Les tuyaux se connectent directement sous l’évier. La conduite d’eau chaude alimente la vanne d’admission. La conduite de vidange se connecte à la poubelle ou au tuyau de vidange. L’unité se branche sur une prise dédiée sous l’évier.
Les deux configurations nécessitent une ligne mise à la terre de 120 volts. Ne sautez pas la mise à la terre. La sécurité avant tout.
Une brève leçon d’histoire
Qui a inventé ça ? Les premières tentatives étaient rudimentaires. Un égouttoir à vaisselle sur broche. Un bassin d’eau en contrebas. Vous avez tourné une manivelle. Le support a tourné. La vaisselle a éclaboussé l’eau. C’était inefficace. C’était un travail manuel avec des étapes supplémentaires.
Joséphine Cochrane a changé la donne en 1886. Elle était une riche mondaine. Ses serviteurs n’arrêtaient pas d’ébrécher sa fine porcelaine en se lavant les mains. Elle en avait marre de la casse. Elle a développé un système de crémaillère et de jet d’eau. Il a fait ses débuts à l’Exposition universelle de Chicago en 1893. Son entreprise est finalement devenue KitchenAid.
Le principe est toujours le même. Eau chaude. Détergent. Pression. Juste automatisé maintenant.
Utiliser un lave-vaisselle
Maintenant que vous savez ce qui se passe à l’intérieur de la boîte, parlons de son utilisation.
La plupart des gens considèrent la machine comme une boîte magique. Ils jettent le plateau, appuient sur Démarrer et s’en vont. Mais si vous voulez des assiettes propres sans résidus granuleux ni verre trouble, vous devez faire la moitié du chemin avec la machine. Cela fait le gros du travail, mais vous préparez le terrain. Si vous vous trompez, vous ne ferez que gaspiller de l’eau et de l’électricité.
La logique de chargement
Commencez par ce qu’il ne faut pas faire. Le plus grand péché ? Du savon à vaisselle ordinaire. Le liquide pour laver les mains crée de la mousse. Beaucoup trop de mousse. Ils déborderont de votre baignoire et feront des dégâts que vous ne voudrez pas nettoyer. Utilisez uniquement des produits étiquetés pour les machines.
Ensuite, regardez comment vous empilez le rack. Ne le surchargez pas. Les jets d’eau ont besoin d’espace pour bouger. Si la vaisselle est bien coincée, le jet frappe une assiette et rebondit au lieu de couper la graisse. Orientez les parties les plus sales vers le bras d’aspersion central. C’est généralement là que la pression est la plus forte.
La forme compte plus que vous ne le pensez. N’emboîtez pas des bols ou des cuillères identiques. Ils se verrouillent comme des aimants. L’eau ne peut pas atteindre l’intérieur et vous vous retrouvez avec des poches savonneuses à l’intérieur de votre saladier. Séparez-les.
L’hygiène du métal est un autre piège. Ne mettez jamais d’acier inoxydable et d’argent sterling (ou de plaque d’argent) dans la même charge. Dans l’environnement humide et chaud d’un cycle de lavage, différents métaux peuvent réagir. Vous obtenez de la corrosion ou des piqûres presque instantanément. Ça a l’air moche. C’est permanent.
Le piège à chaleur et aux matériaux
Les plastiques appartiennent au panier supérieur. Toujours. Le panier inférieur est plus proche de l’élément chauffant. Si vous utilisez le cycle de séchage à haute température, les plastiques inférieurs se déformeront ou fondront. Collez le verre, la céramique et le métal sur le fond.
Certains éléments n’ont tout simplement pas leur place dans la machine. Le bois se déforme et se fissure. La fonte perd son assaisonnement. La porcelaine fine, le cristal et les plats peints à la main peuvent se décolorer ou se fissurer sous l’effet d’un choc thermique. Lavez-les à la main. Cela prend plus de temps, mais vos objets de famille dureront également plus longtemps.
Pré-nettoyage et pression de l’eau
Voici un conseil contre-intuitif : ne pré-nettoyez pas votre vaisselle. Grattez les gros morceaux de nourriture et jetez-les à la poubelle, bien sûr. Mais laissez le film. Les détergents pour lave-vaisselle sont formulés pour se lier aux particules alimentaires afin de maintenir le bon équilibre du pH à l’intérieur de la cuve. Si la vaisselle est trop propre, le détergent n’a aucune réaction et peut corroder les composants intérieurs de la machine au fil du temps.
Le timing aide également. Faites fonctionner le lave-vaisselle lorsque la pression de l’eau est la plus élevée. Il est généralement préférable de se rendre tard dans la nuit. Tout le monde dort. Vous n’êtes pas en concurrence avec une douche ou une machine à laver. Les pompes travaillent plus fort, le jet est plus puissant et le rinçage est plus propre.
Si votre eau est dure, augmentez légèrement la quantité de détergent. Les minéraux contenus dans l’eau dure combattent vos agents nettoyants. Un petit plus permet de gagner la bataille. Et si vous souhaitez un séchage sans taches, utilisez un produit de rinçage. Il réduit la tension superficielle de l’eau, la laissant se détacher de vos assiettes au lieu de perler et de laisser des taches minérales.
Choisir le bon détergent
Tous les détergents ne sont pas égaux. La chimie compte. Vous avez besoin d’une formule qui combat les dépôts minéraux (dureté). Il a besoin de solvants pour dissoudre les graisses, d’abrasifs pour éliminer l’amidon collé et de tensioactifs pour maintenir la saleté en suspension dans l’eau afin qu’elle puisse être évacuée.
Quelle forme est la meilleure ? Comprimés, poudres ou gels ? La recherche ne montre pas qu’un nettoyage est significativement meilleur que les autres. Cela dépend de vos préférences et de la dureté de votre eau locale.
Toutefois, la fraîcheur n’est pas négociable. Vérifiez la date. Si le détergent a plus de deux mois, il se dégrade. Les enzymes perdent de leur efficacité. Le pouvoir nettoyant diminue. Vous vous retrouverez avec de la vaisselle sale et un cycle gaspillé. Achetez de petits lots si vous ne faites pas fonctionner la machine tous les jours.
Correction des dysfonctionnements courants
La plainte la plus courante concerne la vaisselle sale après un cycle complet. Pourquoi? Il s’agit généralement d’un problème de pression d’eau ou de jets obstrués.
Si vos jets d’eau sont bloqués par une accumulation de minéraux, l’eau ne peut pas atteindre le centre du panier. Vous pouvez résoudre ce problème vous-même. Prenez un fil ou une épingle et dégagez chaque ouverture de jet. Faites-le régulièrement si votre eau est dure.
Une fois par mois, versez une charge vide de vinaigre dans le distributeur de détergent. Il aide à dissoudre le tartre interne qui s’accumule avec le temps. Il s’agit d’une étape d’entretien peu coûteuse qui prolonge la durée de vie de votre pompe et de vos bras gicleurs.
Les problèmes de vidange sont plus délicats. S’il reste de l’eau au fond de la baignoire, cela pourrait être dû à un tuyau de vidange obstrué ou à une pompe défectueuse. Ou alors, il peut s’agir d’une erreur du capteur. Si l’eau devient trop savonneuse – souvent à cause de l’utilisation de trop de détergent – les capteurs de la machine peuvent confondre la mousse avec de l’eau. Le capteur pense que la baignoire est pleine. Il arrête le cycle de vidange pour éviter les inondations. Le résultat ? L’eau sale reste là.
La solution est simple. Utilisez moins de détergent. Si vous voyez de la mousse, vous en utilisez trop. La machine a besoin d’eau claire pour fonctionner correctement.
Le guide de l’acheteur
Si vous remplacez une vieille unité, le marché est bondé. Vous recherchez l’efficacité, le niveau sonore et la technologie de séchage.
Niveaux de bruit
Recherchez la note en décibels. 44 dB ou moins est considéré comme silencieux. Si
Taille
Vous n’achetez pas de lave-vaisselle. Vous achetez un trou dans vos armoires qui convient à une machine. Les modèles standards mesurent 24 pouces de large. C’est le numéro que vous devez mémoriser. Les unités compactes mesurent 18 pouces. Ils sont destinés aux petites cuisines ou aux résidences secondaires. Si vous avez une famille ou si vous aimez simplement organiser des dîners, le modèle 18 pouces vous rendra fou. Vous le chargerez. Tu vas pleurer. Vous le chargerez à nouveau. Tenez-vous-en à 24 pouces, sauf si vous avez une raison impérieuse de ne pas le faire.
Mesurez l’ouverture. Pas l’appareil. L’espace dans vos armoires. Il doit y avoir de la place pour les conduites d’eau et les crochets électriques. Laissez quelques centimètres d’espace libre. Vous devez ouvrir la porte sans heurter le comptoir. Vous devez faire glisser les grilles vers l’intérieur et l’extérieur sans les coincer.
Si la porte heurte le comptoir, vous ne pourrez pas charger correctement le panier inférieur.
Vérifiez également la hauteur. La plupart des lave-vaisselle standard mesurent 34,5 pouces de hauteur. Les comptoirs varient. Vous aurez peut-être besoin d’un kit de garniture pour lui donner un aspect affleurant. Vous devrez peut-être raser le cadre de l’armoire. Faites-le avant d’acheter. Ou vous retournerez le lave-vaisselle.
La profondeur compte autant que la largeur. Un lave-vaisselle profond pourrait dépasser de vos comptoirs. Ça a l’air mauvais. C’est un risque de trébuchement. Cela bloque également l’accès aux tuyaux situés en dessous. Mesurez la profondeur de votre lave-vaisselle existant. Achetez-en un nouveau avec des dimensions similaires. Si vous remplacez un ancien modèle, le nouveau pourrait être plus profond. Vérifiez les spécifications.
Fonctionnalités
Ignorez l’indice de bruit si vous vivez dans un appartement. Ou écoutez-le. Des décibels inférieurs signifient une machine plus silencieuse. 44 dB est la norme. 40 dB est silencieux. 38 dB est silencieux pour la bibliothèque. Si votre cuisine est ouverte sur le séjour, optez pour la plus silencieuse que vous puissiez vous permettre. Sinon, la différence est négligeable.
Regardez les étagères. Les dents réglables sont agréables. Les porte-gobelets rabattables sont préférables. Ils vous laissent de la place pour de grands pots. Certains modèles disposent d’un troisième panier en haut. Il contient des ustensiles. Ou des petits bols. C’est un gain de place. Mais vérifiez l’autorisation. Vous devez retirer complètement le panier inférieur. Si le troisième panier est trop bas, vous ne pouvez pas.
Les éléments chauffants varient. Certains utilisent une boucle métallique. Certains utilisent un ventilateur. Le séchage assisté par ventilateur est plus rapide. Cela consomme moins d’énergie. Il laisse également la vaisselle plus sèche. Les articles en plastique risquent toujours de ne pas bien sécher. C’est un problème de physique. Pas un défaut de conception.
Le démarrage différé est une fonctionnalité de base. Tous les bons modèles l’ont. Utilisez-le pour faire fonctionner la machine pendant les heures creuses. Économisez de l’argent. Économisez de l’énergie. Aussi simple que ça.
Installation
Vous pouvez installer vous-même un lave-vaisselle. Ce n’est pas difficile. Mais ce n’est pas facile non plus. Vous devez couper l’eau. Vous devez déconnecter l’ancienne unité. Vous devez connecter le nouveau. Ligne d’eau. Tuyau de vidange. Cordon électrique. Ou câblez-le. Vérifiez vos codes locaux. Certains endroits nécessitent un électricien agréé. Ou plombier. Faites vos devoirs.
Éteignez le disjoncteur. Retirez le vieux lave-vaisselle. C’est lourd. Obtenez de l’aide. Débranchez les lignes. Bouchez-les si vous conservez l’ancienne unité. Connectez les nouvelles lignes. Faites glisser la nouvelle unité.
La taille est le premier obstacle. Vous n’êtes pas limité à la largeur standard de 24 pouces (61 centimètres), même si c’est ce à quoi s’attendent la plupart des cuisines. Si vous avez un petit appartement ou un studio, regardez les unités « de la taille d’un appartement » de 18 pouces (46 centimètres). Ils conviennent aux armoires plus étroites. Pour les grandes familles ou les artistes fréquents, des modèles de 30 pouces (76 centimètres) existent, mais tout ce qui va au-delà entre dans le territoire commercial.
Ensuite, il y a les valeurs aberrantes. Les lave-vaisselle de comptoir et d’évier prennent en charge jusqu’à six couverts. Les modèles de comptoir reposent sur le comptoir, aucune installation requise. Les unités intégrées à l’évier remplacent la moitié d’un lavabo double. Ils lavent une charge en 20 minutes environ. Lorsqu’il n’est pas utilisé, un couvercle transforme l’appareil en espace de préparation.
L’alternative au tiroir à vaisselle
Pensez à un tiroir à vaisselle si l’espace est restreint. Ceux-ci ressemblent à de grands tiroirs de cuisine. Elles consomment moins d’eau et d’énergie que les machines de taille normale. Parfait pour les petites cuisines où une porte battante bloquerait la circulation. Vous pouvez les acheter en simple ou en double. Les modèles à double tiroir contiennent autant de vaisselle qu’un lave-vaisselle standard. Les tiroirs fonctionnent indépendamment. Exécutez-en un pour une petite charge. Économisez de l’eau. Exécutez les deux lorsque la maison est pleine.
Bassins et supports expliqués
Vérifiez le matériau du bassin avant d’acheter. Les modèles bas de gamme utilisent du plastique. Les modèles milieu de gamme et haut de gamme utilisent de l’acier inoxydable. Les bassins en plastique conviennent, mais l’acier inoxydable est plus durable.
Les filtres comptent. Les modèles moins chers ont des filtres manuels. Des morceaux de nourriture s’y installent. Vous devez les nettoyer régulièrement. Les modèles coûteux sont équipés de filtres autonettoyants. Certains incluent même de petits broyeurs qui pulvérisent les gros morceaux de nourriture afin qu’ils s’écoulent avec l’eau sale.
Les supports varient énormément. Plus vous dépensez, plus les supports deviennent réglables. Recherchez :
– Dents pliables
– Supports pliants
– Étagères supplémentaires
– Paniers supérieurs amovibles
Si vous lavez de grands plats ou des casseroles de forme irrégulière, apportez-les au magasin. Testez-les dans le rack. Ne présumez pas qu’ils conviendront.
Fonctionnalités intelligentes et bruit
L’intégration de la maison intelligente n’est plus un luxe. C’est la norme. La plupart des lave-vaisselle incluent désormais des capteurs de saleté. La machine détecte le degré de saleté de la vaisselle. Il ajuste le temps de lavage et la quantité d’eau en conséquence. Cela permet d’économiser de l’énergie et de l’eau. Les cycles de demi-charge et de lavage rapide sont également des économies d’énergie courantes.
Les modèles haut de gamme offrent une connectivité WiFi. Contrôlez votre appareil depuis un smartphone. Démarrez les cycles à distance. Vérifiez le temps restant. Verrouillez les boutons pour empêcher les enfants de modifier les paramètres. Recevez des alertes si le produit de rinçage est faible. Recevez des notifications si une fuite est détectée. Programmez la machine pour qu’elle fonctionne uniquement lorsque la consommation d’énergie locale est faible. Cela peut réduire votre facture.
D’autres fonctionnalités plus récentes incluent :
– Un troisième panier mince pour les gros articles plats
– Jets de biberons pour biberons et bouteilles d’eau
– Racks qui montent et descendent
Le bruit est une vraie préoccupation. Si votre cuisine s’ouvre sur le salon, investissez dans la suppression du bruit. Les unités coûteuses ont une isolation lourde. Notez que les modèles équipés de broyeurs d’aliments sont plus bruyants que ceux qui n’en sont pas dotés.
Consommation et coût de l’énergie
Recherchez le label Energy Star. Le programme Energy Star du gouvernement américain répertorie chaque année les modèles les plus efficaces. Il vous aide à choisir une machine respectueuse de l’environnement et de votre portefeuille.
Combien cela coûtera-t-il ? En 2021, un modèle fiable coûte moins de 600 $. Dépensez 1 000 $ et vous obtenez un troisième panier, un fonctionnement plus silencieux et un broyeur de nourriture puissant. Les prix vont jusqu’à 2 000 $ et plus pour chaque fonctionnalité imaginable. Pensez au WiFi, aux commandes cachées, aux lumières LED, aux adoucisseurs d’eau intégrés et aux capteurs de propreté de l’eau.
Les réglementations gouvernementales ont amélioré l’efficacité. À moins que votre lave-vaisselle ne soit une relique d’avant 1990, il est probablement efficace. Les lave-vaisselle certifiés ENERGY STAR sont 12 pour cent plus économes en énergie et 30 pour cent plus économes en eau que les modèles standard, selon l’Environmental Protection Agency. Un lave-vaisselle de taille standard certifié ENERGY STAR coûte environ 35 $ par an à faire fonctionner. Il permet d’économiser environ 3 870 gallons (17 593 litres) d’eau au cours de sa durée de vie.
Utiliser un lave-vaisselle permet de gagner du temps. Cela permet également d’économiser de l’énergie et de l’eau par rapport au lavage des mains. Un lave-vaisselle Energy Star permet d’économiser 7 000 gallons (26 500 litres) d’eau par an par rapport au lavage des mains. Cela vous donne 230 heures supplémentaires. Cela permet d’économiser 111 $ sur vos factures de services publics.
Lave-vaisselle professionnels
Les machines de restaurant fonctionnent de la même manière que les unités domestiques. Mais ils sont construits différemment. Ils doivent résister à un usage constant et répété. Ils sont robustes. Ils lavent un panier entier de verres et d’assiettes en quelques minutes.
La stérilisation est la principale différence. Les températures domestiques ne sont pas assez élevées pour stériliser complètement la vaisselle. La Food and Drug Administration des États-Unis exige que les unités commerciales maintiennent une température d’au moins 160 degrés Fahrenheit (71 Celsius). Ce niveau de chaleur est nécessaire pour la santé publique dans un restaurant.
FAQ sur le lave-vaisselle
Comment puis-je savoir si un lave-vaisselle conviendra à mon espace ?
Mesurez la largeur, la hauteur et la profondeur de l’ouverture de votre armoire existante. La plupart des unités standard mesurent 24 pouces de largeur, 34 pouces de hauteur et 24 pouces de profondeur. Tenez compte du surplomb du comptoir et du dégagement de la plaque de protection.
Quelle est la différence entre un lave-vaisselle et une poubelle ?
Une élimination broie les déchets alimentaires pour les systèmes de drainage. Un lave-vaisselle nettoie la vaisselle avec de l’eau et du détergent. Certains lave-vaisselle ont des broyeurs intégrés, mais ils remplissent des fonctions principales différentes.
Est-ce moins cher de faire fonctionner un lave-vaisselle ou de laver à la main ?
Il est généralement moins cher et plus économe en eau de faire fonctionner un lave-vaisselle moderne. Le lavage des mains consomme souvent plus d’eau et d’énergie, surtout si vous laissez couler le robinet. Un modèle Energy Star permet d’économiser des milliers de gallons par an par rapport au lavage des mains.
Dois-je pré-rincer la vaisselle ?
Les lave-vaisselle modernes sont équipés de capteurs de saleté. Ils peuvent gérer certains résidus alimentaires. Grattez les gros morceaux. Le pré-rinçage est généralement inutile et gaspille de l’eau. Consultez le manuel de votre modèle pour obtenir des instructions spécifiques.
Pourquoi mon lave-vaisselle fait-il du bruit ?
Vérifiez s’il y a des objets en vrac dans le rack. Assurez-vous que les bras gicleurs tournent librement. Si le bruit est un grincement, un corps étranger peut être coincé dans la pompe ou le filtre. Nettoyez d’abord le filtre. Si cela persiste, le moteur ou le support pourrait être endommagé.
L’efficacité énergétique est ici le principal moteur. Si vous analysez les chiffres, les lave-vaisselle battent le lavage des mains en termes de coût et de consommation d’eau. Ils sont indispensables pour les familles nombreuses ou les bureaux occupés. Mais que se passe-t-il si vous vivez seul ou avec une seule autre personne ?
Vous n’avez pas besoin d’une unité massive.
Choisir la bonne capacité unitaire
Commencez par la capacité. Vous voulez une machine capable de gérer une charge complète d’assiettes, de casseroles et de poêles sans avoir besoin d’un deuxième passage. Recherchez une capacité unitaire élevée. Si l’espace le permet, allez grand.
Vérifiez également les cycles. Les lavages spécialisés sont importants. « Rinse and hold » vous permet de précharger la vaisselle tout au long de la journée. Le « lavage rapide » réduit le temps nécessaire pour les articles peu sales. “Sanitize” tue les bactéries. « Délicat » protège la verrerie.
“La consommation d’énergie est tout aussi importante que la capacité lors du choix d’un appareil.”
Consultez les étiquettes du guide énergétique. Une utilisation réduite signifie des factures inférieures. C’est une économie à long terme qui s’additionne.
Configuration de drainage d’un lave-vaisselle portable
Les modèles portables offrent de la flexibilité. Ils ne nécessitent pas d’installation permanente. Mais comment s’écoulent-ils ?
Vous avez besoin d’un unicouple. Cet outil se fixe directement à votre robinet de cuisine. Cela divise le flux. Un tuyau va au lave-vaisselle. L’autre se connecte au drain de l’évier. C’est un simple échange. Aucun plombier requis. Attachez simplement, exécutez le cycle et détachez.
Performances intégrées ou portables
Est-ce qu’ils nettoient aussi bien que les encastrés ? Pour les petits ménages, oui. Les lave-vaisselle portables peuvent être plus efficaces pour moins de personnes. Vous ne chauffez pas l’eau pour des casiers vides.
Il existe cependant des limites. La capacité de l’unité est inférieure. Vous ne pouvez pas facilement installer de grandes plaques à pâtisserie ou des marmites. Il existe des contraintes claires sur ce qui rentre à l’intérieur.
Les locataires préfèrent souvent cette option. Aucun changement permanent à la cuisine. Facile à déplacer lorsque vous déménagez.
Quelle option vous convient ?
Si vous avez de la place, un encastrable est plus pratique. Pas d’échanges de plomberie quotidiens. Mais si vous louez ou disposez de comptoirs limités, une unité portable permet d’économiser de l’eau et de l’argent.
La décision dépend de la taille du ménage et du statut de location. Les familles nombreuses ont besoin de capacité. Les petits ménages bénéficient de la flexibilité.
Tenez compte du volume de votre plat quotidien. Comptez les assiettes. Estimez la charge. Regardez ensuite les cotes énergétiques.
Les modèles portables ne sont pas de simples espaces réservés. Ils sont fonctionnels. Mais pas pour tous les foyers.
Vous constaterez peut-être qu’un modèle à double tiroir convient mieux. Ou un encastrable compact. Le marché propose des options pour chaque superficie.
Note de sécurité : vérifiez toujours le raccordement à l’eau. Les fuites sous l’évier provoquent des dégâts. Assurez-vous que le monocouple est bien serré. Testez-le avec un rinçage rapide avant de charger la vaisselle pleine.
Il n’y a pas une seule bonne réponse. Juste ce qui correspond à votre espace et à vos habitudes.
Extraction des derniers détails
Vous pensez que vous avez terminé ? Peut-être pas encore. La différence entre un projet qui ressemble à un magazine et un autre qui ressemble à un week-end de bricolage qui a mal tourné se résume souvent aux petites choses ennuyeuses que vous souhaitez ignorer. Mais sauter, c’est ainsi que vous vous retrouvez avec des étagères bancales ou de la peinture écaillée. Examinons les détails.
L’essentiel des matériaux
Il ne s’agit pas seulement d’acheter la bonne chose. Il s’agit d’acheter la bonne version de la chose.
Si vous carrelez un dosseret, ne vous contentez pas de la première case. Vérifiez le numéro de lot. Les carreaux provenant de différents lots peuvent présenter de légères variations de couleur. Un changement subtil du crème chaud au beige froid ressemblera à une erreur s’il se trouve au milieu de votre îlot de cuisine.
Découper des carreaux demande de la patience. Un coupe-pression bon marché fonctionne pour les lignes droites. Pour ces formes en L délicates autour des prises ? Vous avez besoin d’une scie à eau. Ou un outil rotatif manuel avec une lame diamantée. L’équipement de sécurité n’est pas facultatif ici. Protection des yeux. Masque anti-poussière. Les petits éclats de céramique volent plus vite que vous ne le pensez.
Quincaillerie et finitions
Les boutons et les poignées semblent petits. Ce n’est pas le cas. Ils dictent l’ambiance de la pièce.
Vérifiez l’écartement. C’est la distance entre le bord de la porte et le centre du trou. La norme est de 2-3/8 pouces ou 2-3/4 pouces. Mesurez deux fois. Percer un trou dans une porte en bois massif est facile. Corriger une erreur est difficile.
Pour les finitions, mélangez les métaux si vous êtes courageux. Quincaillerie en nickel brossé avec robinets chromés ? Oui. Gardez simplement la cohérence dans toute la zone. Ne mélangez pas le nickel brossé avec du laiton poli dans la même zone d’évier. Cela semble confus.
Les touches finales
Calfeutrez. Tout le monde déteste ça. Tout le monde l’ignore jusqu’à ce qu’il soit trop tard.
Utilisez du calfeutrage au latex pouvant être peint pour les garnitures intérieures. Le silicone est destiné aux salles de bains et aux cuisines où l’eau est constante. Si vous utilisez du latex sous la douche, il va moisir et peler au bout de six mois.
Lissez votre cordon avec un doigt humide ou un outil à calfeutrer. Ne sautez pas ça. Une perle déchiquetée crie « amateur ». Une ligne douce crie « professionnel ».
Dépannage des erreurs courantes
Votre peinture était-elle terne une fois séchée ? Vous n’avez probablement pas utilisé suffisamment de manteaux. Ou alors l’éclat n’était pas bon. La coquille d’œuf cache les imperfections. Satin les montre. Choisissez judicieusement.
Votre carrelage a fait un lippage ? C’est à ce moment-là qu’une tuile est plus haute que la suivante. Utilisez des clips de mise à niveau. Ils coûtent quelques centimes. Ils évitent des heures de frustration. Et des maux de tête.
Vérifications finales
Traversez. Allumez les lumières. Éteignez-les. Portes ouvertes. Fermez-les.
Recherchez les lacunes. Recherchez les désalignements. Recherchez les petites choses qui vous empêchent de dormir la nuit.
Réparez-les maintenant. C’est moins cher que de les réparer l’année prochaine.
Vous avez les outils. Vous avez le matériel. Vous avez le plan. Maintenant, va y arriver. Un petit pas à la fois.
