Домой Разное Рецепти трав’яного чаю з зніту, звіробою, шипшини, ехінацеї та інших трав

Рецепти трав’яного чаю з зніту, звіробою, шипшини, ехінацеї та інших трав

0
Рецепти трав’яного чаю з зніту, звіробою, шипшини, ехінацеї та інших трав

Сьогодні сила трав доведена наукою, і ми можемо пити фіточаї не просто покладаючись на інтуїцію, але і спираючись на дослідження, які тільки зміцнюють віру в чудодійну силу природної скарбнички вітамінів – трав і рослин. При глибокому хімічному аналізі в лікарських рослинах виявлені амінокислоти, алкалоїди, антибіотики, вітаміни, ефірні масла і багато чого ще неймовірно корисного, хоча і важко вимовного. Помічено, що добре складені збори можна застосовувати роками без шкоди, що особливо важливо для людей вже хворих, чиє захворювання перейшло в хронічну форму. А випити в якості профілактики збір з листя лісової суниці з шипшиною — одне задоволення.для підтримки імунітету боротьби із застудою і вітамінізації в нашому суворому кліматі на русі здавна пили знаменитий копорський чай, а просто кипрей і звіробій.

кіпрей завжди поруч з людиною. З давніх часів він першим покривав зеленню згарища, прикрашав своїми квітами пустирі і занедбані ділянки. З його листя можна приготувати чай, що не поступається нічим китайському. Більш того, спеціально оброблені листя зніту вживалися в якості підробки натурального листа чаю. Славилося цим село копор’є, звідки й назва чаю пішла. Але підробкою чай з зніту називати неправильно, тому що цілющі властивості цієї рослини і фіточаю з нього незаперечні.

Але є й інші, знайомі нам з дитинства і багаті вітамінами рослини, чий дар — допомагати нам бути здоровими. Вони «під рукою» практично на будь-якому дачній ділянці.

Колючі кущі шипшини з успіхом вирощують багато садівників. Полівітаміни практично всі види шипшини (коричний, голкістий, ругоза). Плоди бажано розмолоти і залити окропом в термосі на ніч, тоді витяжка буде особливо корисною.

Ще один колючий лікар – обліпиха . У фіточаях використовується все: плоди, листя, насіння.

Чудодійні властивості листя і плодів малини відомі практично будь-кому. Саме тому вона — неодмінний учасник вітамінних фіточаїв.

Широко відомі також відмінні тонізуючі властивості листя і плодів чорної смородини , горобини, первоцвіту, кропиви .

Все частіше можна побачити в наших садах ехінацею пурпурову і родіолу рожеву. багато з тих, хто вирощує на дачі милу рожеву ромашку з подивом дізнаються, що це «та сама ехінацея», лише прийшовши в аптеку за лікарським настоєм і побачивши на коробочці зображення знайомого квітки. Властивості ехінацеї швидше протизапальні, але вона разом з родіолою рожевої використовується в тонізуючих зборах.

Частенько тепер зустрічається на дачних ділянках і лимонник . Ця чудова ліана обплітає альтанки, але також може бути використаний в збрах фіточаїв.

На думку травників збуджуючі (тонізуючі) чаї найкраще приймати не з однієї рослини, а зі спеціально підібраного комплексу. Ефект від застосування такого напою буде явно краще, так як різні рослини вплинуть на організм більш різнобічно, і збудливу дію буде м’якше.

У тонізуючий збір спробуйте додати бадан . якщо листя цієї рослини пережили зиму, то в них відбулася ферментація і стали коричневими лопушки цілком можна заварювати для підвищення тонусу організму. Крім того, бадановий чагірскій або монгольський чай з почорнілих листя бадану-рятівний засіб від авітамінозу. Досить пари листя і чай виходить терпким з неймовірним ароматом.

Цінні і приємні чаї з липи, м’яти, материнки і ромашки . крім того, листям м’яти і меліси можна і потрібно ароматизувати некторі збори. Пити їх допустимо з медом.

Чудово росте на садових ділянках, скромно і мило цвіте синюха блакитна , яка буде незамінна саме в дитячому зборі. Цілком доречно додати в збір і листя ожини. такий фіточай володіє відмінним смаком і ароматом, дія його м’яко і, головне, — ніяких побічних ефектів.

До речі, про побічні ефекти. До всього потрібно підходити з толком і розстановкою. Користь фіточаїв безсумнівна. Але це не означає, що можна зібрати все на що ліг око і, заваривши, пити в будь-який час.

  • якщо ви купуєте готові фіточаї, то подивіться на термін придатності. Не варто думати, що він нескінченний.
  • якщо збирали самі, то врахуйте. Середній час зберігання збору — 2 роки.

Бич нашого часу-алергія . Уважно вивчіть компоненти, що входять до складу чаю, щоб не нашкодити собі і своїм домашнім. Якщо серед тих, хто збирається вживати чай, є схильні до алергії люди, то варто почати з мікросбора (2-3 компонента), поступово додаючи по одній новій травичці. Поповнювати фіточай новим компонентом можна раз на тиждень. Так легше буде виявити алерген і виключити його.

особливу обережність при вживанні лікарських трав слід проявляти вагітним жінкам! тут без лікарів нікуди.

звіробоєм в чаї не можна переборщувати-він викликає фотоефект, можна засмагнути плямами.

Наостанок-пара рецептів.

Чай профілактичний полівітамінний:

Листя кропиви дводомної-2 і смородини чорної-2, первоцвіт — 1 і медунка-1необхідно, щоб до складу такого чаю входив шипшина -5

Трав’яний збір для дітей: